POLLO ARROSTO ALL'ARANCIA
Generalmente preparo la faraona o l'anatra all'arancia, ma purtroppo da noi non si trovano facilmente ed ho provato a sfruttare la mia ricetta per cucinare un semplice pollo. Il risultato è stato sorprendente, le carni vengono morbide, succulenti ed il meraviglioso intingolo le rende delicatamente saporite. L'ho proposto con delle patate dolci/americane cotte al forno. Ci siamo riuniti intorno al tavolo per un pranzo improvvisato con la mia famiglia ed è sembrata una ricorrenza speciale, del resto per me quando siamo tutti insieme è sempre una ricorrenza speciale! Trascrivo sul mio blog/ricettario della mamma/nonna per non dimenticare e tramandare. POLLO ARROSTO ALL'ARANCIA INGREDIENTI: 1 POLLO di 2/3 k SALE Q.B. 3 ARANCE BIO OLIO E.V.O. Q.B. UN CIPOLLOTTO DI TROPEA Accendere il forno e preriscaldarlo a 220° in modalità statica.Togliere le piumette presenti, se ci sono, e lavare il pollo internament
Ciao cara,
RispondiEliminahai ragione. Il mondo è tanto grande e pieno di problemi seri e noi siamo costretti a stare ad ascoltare gli interventi prepotenti di una persona che si preoccupa solo degli affari suoi e può intervenire ovunque perché praticamente gestisce il sistema d'informazione italiano!
Abbiamo bisogno di persone giovani e serie, che vogliano costruire un futuro migliore.
Mia cara, anche a me non viene in mente niente... scrivici Buon Compleanno!
Buona Festa.
Rosemary
Tantissimi auguri per tuo figlio, Scrivigli quello che ti dice il cuore.
RispondiEliminaFammi sapere se hai ricevuto la ricetta del presnitz
Ciao
Laura
@ Rosemary: Grazie per il tuo intervento, concordo pienamente con te, particolarmente quando affermi che occorre fare largo ai nostri giovani. Sul dolce ho scritto semplicemente: "Tanti auguri Daniel" Appena riesco a reperire le fotografie le inserisco. Un saluto affettuoso
RispondiEliminaM.G.
@ Laura: Cara laura, ho scritto proprio quello che mi ha suggerito il cuore. Ho ricevuto la tua meravigliosa ricetta del Presniz. Spero di riuscire a provarla al più presto, per poter risentire sapori per me perduti, un grazie infinito ed un forte abbraccio
M.G.