POLLO ARROSTO ALL'ARANCIA
Generalmente preparo la faraona o l'anatra all'arancia, ma purtroppo da noi non si trovano facilmente ed ho provato a sfruttare la mia ricetta per cucinare un semplice pollo. Il risultato è stato sorprendente, le carni vengono morbide, succulenti ed il meraviglioso intingolo le rende delicatamente saporite. L'ho proposto con delle patate dolci/americane cotte al forno. Ci siamo riuniti intorno al tavolo per un pranzo improvvisato con la mia famiglia ed è sembrata una ricorrenza speciale, del resto per me quando siamo tutti insieme è sempre una ricorrenza speciale! Trascrivo sul mio blog/ricettario della mamma/nonna per non dimenticare e tramandare. POLLO ARROSTO ALL'ARANCIA INGREDIENTI: 1 POLLO di 2/3 k SALE Q.B. 3 ARANCE BIO OLIO E.V.O. Q.B. UN CIPOLLOTTO DI TROPEA Accendere il forno e preriscaldarlo a 220° in modalità statica.Togliere le piumette presenti, se ci sono, e lavare il pollo internament
Devono essere speciali!!!
RispondiEliminaCome va cara? Sempre molto indaffarata?
Ciao carissima Laura,
Eliminati trovo sempre con immenso piacere, mi piacerebbe fare una grande chiacchierata con te, mi hai insegnato tante cose. Purtroppo ultimamente sono impegnatissima e non riesco a seguire come vorrei il blog. Un bacione grande grande a te ed alla tua meravigliosa figliola
M.G.
gustoso il pollo preparato così, buon WE, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaCiao Silvia, grazie per la visita, un saluto affettuoso
EliminaM.G.
adoro le cipolle! le coscette al forno così sono super!! ultimamente sono latitante anche io! nn riesco più ad avere il tempo di girare molti blog :( ciaqo carissima!
RispondiEliminaCiao mia cara, ti trovo sempre con immenso piacere, baci, baci
EliminaM.G.
e che profumino cara, fame!!!!!!!!!!!!!!!!
RispondiEliminaGrazie, grazie, baci
EliminaM.G.
E chissa che bontà, brava, mi piace è un piatto semplice e veloce!
RispondiEliminaHai ragione, semplice, veloce, leggero e gustoso. Grazie, baci
EliminaM.G.
Chissà che profumo doveva avere questo piatto..davvero invitante..complimenti e a presto!
RispondiEliminaCiao Maria Luisa, grazie per il graditissimo commento, usaluti
EliminaM.G.
Ciao Nicky, grazie per essere diventato un lettore del mio blog, presto verro a visitare il tuo blog. Buona giornata
RispondiEliminaM.G.