POLLO ARROSTO ALL'ARANCIA
Generalmente preparo la faraona o l'anatra all'arancia, ma purtroppo da noi non si trovano facilmente ed ho provato a sfruttare la mia ricetta per cucinare un semplice pollo. Il risultato è stato sorprendente, le carni vengono morbide, succulenti ed il meraviglioso intingolo le rende delicatamente saporite. L'ho proposto con delle patate dolci/americane cotte al forno. Ci siamo riuniti intorno al tavolo per un pranzo improvvisato con la mia famiglia ed è sembrata una ricorrenza speciale, del resto per me quando siamo tutti insieme è sempre una ricorrenza speciale! Trascrivo sul mio blog/ricettario della mamma/nonna per non dimenticare e tramandare. POLLO ARROSTO ALL'ARANCIA INGREDIENTI: 1 POLLO di 2/3 k SALE Q.B. 3 ARANCE BIO OLIO E.V.O. Q.B. UN CIPOLLOTTO DI TROPEA Accendere il forno e preriscaldarlo a 220° in modalità statica.Togliere le piumette presenti, se ci sono, e lavare il pollo internament
Che meraviglia, quanto mi piacerebbe mangiarmela tutta!
RispondiEliminaColoratissima e gustosa, un abbraccio craa Picetto!
RispondiEliminaciao per la verita' quando ho visto il video ho alzato il volume del pc....pensavo ci fosse la tua voce!!! questa me la mangio spesso in estate!! ottima!!
RispondiEliminavai nella posta picetto c'e una sorpresa!!! ciao
Che bello e appetitroso piatto mi piace tantissimo!
RispondiEliminaBrava te la copio
smacckete
Anna
@ Chamki:
RispondiEliminaCiao cara, tu conosci sicuramente il caratteristico sapore. Grazie per la visita e buon finesettimana. Un saluto affettuoso
M.G.
@ Speedy70:
Ciaooooooooooo, ben trovata, grazie di tutto e buon finesettimana
M.G.
@ Nanussa:
GRAAAAAAAAAAAZIEEEEEEEEEEEEEEEEE, che bello, finalmente anche il mio blog ha il suo banner. Mi hai fatto proprio un regalo graditissimo. Per quanto riguarda il video è stato uno sbaglio, doveva essere una foto. Buon finesettimana, baci
M.G.
@ Ranapazza65:
Ciao Anna, sai che a mio figlio piace molto il tuo blog così vivace? Grazie per la visita, un saluto affettuoso e buon finesettimana
M.G.
Mi hai fatto venire una voglia di un'insalata di pomodori come questa, con i cuore di bue che adoro e i cipollotti freschi, idem! Anche Luca va matto per questi piatti freschi, tra un po' li inauguriamo anche noi!
RispondiEliminaBaciotti
Sabrina&Luca
@ Luca and Sabrina:
RispondiEliminaCara Sabrina, mi dispiace, purtroppo questa voglia è decisamente difficile da soddisfare, ancora non si trovano i pomodori cuore di bue. Capisco le voglie in gravidanza! Ora ti racconto un aneddoto che si dice da noi in Calabria. Se la voglia è difficile da soddisfare toccati dietro il sedere. Sai perchè? Così al nascituro la voglia di pomodoro verrà nel punto dove ti sei toccata nel momento in cui hai avuto la voglia, quindi non in faccia. Anticamente c'erano queste credenze. Un saluto affettuoso
M.G.