POLLO ARROSTO ALL'ARANCIA
Generalmente preparo la faraona o l'anatra all'arancia, ma purtroppo da noi non si trovano facilmente ed ho provato a sfruttare la mia ricetta per cucinare un semplice pollo. Il risultato è stato sorprendente, le carni vengono morbide, succulenti ed il meraviglioso intingolo le rende delicatamente saporite. L'ho proposto con delle patate dolci/americane cotte al forno. Ci siamo riuniti intorno al tavolo per un pranzo improvvisato con la mia famiglia ed è sembrata una ricorrenza speciale, del resto per me quando siamo tutti insieme è sempre una ricorrenza speciale! Trascrivo sul mio blog/ricettario della mamma/nonna per non dimenticare e tramandare. POLLO ARROSTO ALL'ARANCIA INGREDIENTI: 1 POLLO di 2/3 k SALE Q.B. 3 ARANCE BIO OLIO E.V.O. Q.B. UN CIPOLLOTTO DI TROPEA Accendere il forno e preriscaldarlo a 220° in modalità statica.Togliere le piumette presenti, se ci sono, e lavare il pollo internament
Ma questo pesce deve essere strepitoso! Ma chi non usa questo tipo di sale come può ovviare?...
RispondiEliminaBacioni M.Grazia ^_^
Questo sale dà un aroma particolare,rende un semplice piatto ricercato, ma anche senza è buonissimo! Baci, baci e grazie per la gradita visita
EliminaM.G.
deve essere delizioso questo piatto, mi incuriosisce soprattutto il sale e il gusto che può dare al pesce. Bravissima come sempre, un abbraccio
RispondiEliminaCiao cara Stefania, è un piacere ritrovarti sul mio blog. Per me l'aroma della liquirizia in cucina è stata una vera rivelazione. Conferisce sapori e profumi particolarmente eleganti. Grazie, ciao
EliminaM.G.
Che ricetta particolare, la assaggerei MOLTO volentieri, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaCiao Silvia,
Eliminabentornata, ti ringrazio infinitamente, un abbraccio anche a te, baci
M.G.
carissima bentornata!! alla grande direi! il palamita mi piace moltissimo ha una carne molto buona certo non avrei mai pensato ad un fleur de sel alla liquirizia!davvero particolare! ottima ricetta tesoro! ciaoo
RispondiEliminaCiao cara Vicky,
Eliminaè sempre un piacere trovarti sul mio blog. Il Fior di sale alla liquirizia Amarelli ha donato ad un piattino molto semplice un aroma particolare e delicato. Grazie per lo splendido commento, un saluto affettuoso
M.G.
Hi M.G.! How r u? thanks for passing by my blog =)
RispondiEliminaThe fish looks very tempting with the marination. Wonderful dish! see u around ;)
Ciao Helene,
Eliminasei un tesoro ed il tuo blog è bellissimo, grazie a te per la visita, baci, baci
M.G.
Meraviglioso, è eccellente! Per prendere nota molto bene e preparare. Mi piace moltissimo!
RispondiEliminaCiao Julia,
Eliminagrazie per la visita ed il graditissimo commento lasciato, un saluto affettuoso
M.G.
Ciao, che bel piatto di pesce e che sfizioso quel sale alla liquirizia mi piacerebbe proprio provarlo!!!
RispondiEliminaBaci, a presto
Ciao cara Laura, provalo, vedrai che ne vale la pena, conferisce un aroma particolare ed esalta moltissimi sapori, grazie per la visita ed il graditissimo commento lasciato, baci
EliminaM.G.
Wow cara Picetto che meraviglioso e profumato piattino!!!!!
RispondiEliminaCiao carissima, sei un tesoro, grazie per la visita ed il graditissimo commento, baci, baci
EliminaM.G.
Li segno e li tengo in nota...perchè non sò mai come preparare il pesce....e la tua ricettina mi piace tanto............
RispondiEliminaCiao carissima Stefy,
Eliminache piacere ritrovarti. A me piace moltissimo cucinare il pesce, solo che molte volte non riesco a trovare il tempo per recarmi in pescheria. Sono contenta che la mia semplice ricettina possa esserti stata utile, un saluto affettuoso
M.G.
Ciao Picetto. A guardare le foto, si sente quasi il profumo. Dovrò pur provare il fior di liquirizia ne sento parlare da tanto e dopo aver visto le tue preparazioni sono sempre più curiosa di assaggiare.
RispondiEliminaciao cara ti invito al mio contest, se ti va, ti lascio il link:
RispondiEliminahttp://blog.giallozafferano.it/vickyart/basta-lunedi-dieta/
wooooooooooow che delizia! complimenti, un bacio :)
RispondiEliminaps: ho realizzato un nuovo concorso "Fashion Food": in premio 100 euro di shopping! Ti aspetto :)